自宅からもらってきたカブを包丁で半分に切ったら、中まで真っ赤だった。 半分は、明日の弁当のぬか漬けにと、輪切りにしてぬか床へ押し込んだ。 しかし、こんなに赤色が滴るか、、、赤カブ？ ちょっと、ハジをかじってみた。 あ、甘い。食感のコリコリと歯…